martes, 20 de marzo de 2012

TORRIJAS

Publicado por Bea Ruiz en 7:49


Hola despues de este puente que mejor que unas torrijas tan tipicas de esta época, hay muchas variedades el otro dia me contaban que hasta las emborrachaban en coca-cola muy trending...

Ayer las puse en mi casa acompañadas de una bola de helado y un éxito.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 barra de pan de torrijas
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 1 l de leche
  • 3 ó 4 huevos
  • aceite
  • azucar

Preparación

  • Cortar el pan en rebanadas de 2 cm aproximadamenteDiluir 10 cucharadas de azúcar con 1 litro de leche.
  • Batir los huevos.
  • Mojar el pan en la leche y pasar por huevo.
  • Freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurrir muy bien.
  • Espolvorear con azúcar y canela

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