COPA DE YOGUR Y FRAMBUESA

Hola volvemos con la ola de calor asi que os propongo un postre muy sencillo y que luce mucho para cenas de verano en la terracita.

Copa de Yogur y frutos rojos

Ingredientes para 6 personas:
4 yogures griegos
1 dl de leche evaporada
200 g de coulis de mango
1 dl de agua
100 g de frambuesas
100 g de moras

Batir en un bol los yogures griegos con la leche evaporada.
Montar las copas (también se puede hacer en vasos pequeños) con capas alternas de crema de yogur y coulis de mango.
El coulis de mango se puede hacer encasa se tritura el mango con una cucharada de azucar y unas gotas de limon.
Enfriarlo en la nevera al menos 2 horas. Cubrir las copas con frambuesas y moras.