Hola despues de este puente que mejor que unas torrijas tan tipicas de esta época, hay muchas variedades el otro dia me contaban que hasta las emborrachaban en coca-cola muy trending...
Ayer las puse en mi casa acompañadas de una bola de helado y un éxito.Ingredientes para 4 personas:
- 1 barra de pan de torrijas
- 10 cucharadas de azúcar
- 1 l de leche
- 3 ó 4 huevos
- aceite
- azucar
Preparación- 1 barra de pan de torrijas
- 10 cucharadas de azúcar
- 1 l de leche
- 3 ó 4 huevos
- aceite
- azucar
- Cortar el pan en rebanadas de 2 cm aproximadamenteDiluir 10 cucharadas de azúcar con 1 litro de leche.
- Batir los huevos.
- Mojar el pan en la leche y pasar por huevo.
- Freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurrir muy bien.
- Espolvorear con azúcar y canela
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