Hola hoy es el cumpleaños de Carmen Dori y aqui va éste post para felicitarla y celebrar un sueño hecho realidad
Boquerones en vinagre como su madre. Después de congelarlos boquerones para prevenir el anisaquis.
En una batea coloco los boquerones y añadio una botella de vinagre y dos cucharadas de sal y ahi se quedaron 24h macerando.
Este fue el resultado
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